بررسی میزان آنتیموان و کبالت وارد شده از ظروف  pet ، به آبهای بسته بندی شده

نویسندگان

محمود علی محمدی

mahmood alimohamadi 1department of environmental health, faculty of health, tehran universityof medical sciences, tehranدکترای بهداشت محیط، استادیار دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران ابراهیم مولایی آقایی

ebrahim molaee aghaee department of environmental health, faculty of health, tehran universityof medical sciences, tehran,دانش آموخته کارشناسی ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران رامین نبی زاده

ramin nabizadeh nodehi department of environmental health, faculty of health, tehran universityof medical sciences, tehran,دکترای بهداشت محیط، دانشیار دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران غلامرضا جاهد

gholam reza jahed department of environmental health, faculty of health, tehran universityof medical sciences, tehran,دکترای بهداشت محیط، دانشیار دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران ساسان رضایی

چکیده

microsoftinternetexplorer4 زمینه و هدف: فلزات سنگین از جمله آنتیموان و کبالت به عنوان دو عامل آلاینده در برخی شرایط از ظروف پلی اتیلن ترفتالات (pet) وارد آب می شوند. بنابراین اندازه گیری آنها در شرایط مختلف نگه داری مورد توجه قرار گرفت.روش بررسی: 5 تیمار دمایی ـ زمانی بر روی 5 نمونه آب انجام گرفت و شرایط انبارش به صورت زیر تعریف شد: در دمای محیط بیرون و تابش نور خورشید، دمای اتاق و 0c 40 در زمان ­های مختلف برای هشت هفته، دمای0c 65 تا شش هفته و دمای 0c  80 تا هفت روز. اندازه گیری با روش icp-aes و آنالیز نتایج با نرم افزار spss انجام گرفت.یافته ­ها: غلظت آنتیموان با افزایش زمان انبارش در همه شرایط دمایی و در تمام نمونه ­ها افزایش یافت که البته نسبت افزایش در نمونه ها متفاوت بود. در­ محیط بیرون، دمای اتاق و 0c 40 افزایش غلظت آنتیموان تا زمان آخر نگه داری پایین تر از حد مجاز بود. اما در دماهای0c 65 و0c 80 با افزایش زمان مطالعه، میزان آنتیموان از حد مجاز بیشتر شد و به طور مثال اختلاف میان نمونه 4 و 5 معنادار بود ((p≤0/05. غلظت کبالت نیز در ابتدا و در طول مطالعه بسیار پایین و کمتر از حد تشخیص دستگاه بود. نتیجه گیری: با افزایش زمان و دما، میزان نشت آنتیموان به داخل آب زیاد می شود. همچنین تابش نور موثر است اما تاثیر دما در این مطالعه قابل توجه نبود و در این بررسی نوع ظرف از نظر شفاف یا رنگی بودن تاثیر معناداری بر میزان نفوذ آنتیموان نداشت (p>0/05).

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی میزان آنتیموان و کبالت وارد شده از ظروف  PET ، به آبهای بسته بندی شده 

MicrosoftInternetExplorer4 Background and Objectives: Heavy metals including antimony and cobalt as two contaminant factors leach from polyethylene terephthalate packages into water under some conditions. Therefore, their detection was concerned at different storage conditions. Materials and Methods: Five time-temperature treatments were carried out for 5 water samples. Storage conditions ...

متن کامل

ارزیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی آب لیموی بسته بندی شده در ظروف pet

چکیده       در این مطالعه ویژگیهای فیزیکوشیمیایی (شامل میزان ph، اسیدیته، مواد جامد محلول یا بریکس، ویتامین ث، دی اکسید گوگرد و عدد فرمالین) و حسی آب لیموی فراوری بسته بندی شده در ظروف pet مورد ارزیابی قرار گرفتند. نمونه ها به مدت ده هفته در دو دمای 20 و 40 درجه سانتیگراد نگهداری و فاکتور های مورد نظر هر دو هفته یکبار در سه تکرار مورد سنجش قرار گرفتند. نتایج نشان داد که دو دمای ذخیره سازی (20 و...

متن کامل

بررسی میزان نشت آنتیموان از بطریهای PET به داخل آب معدنی های استان فارس

پلی‌اتیلن ترفتالات رایج‌ترین ماده مورد استفاده در ساخت بطری‌های نگهدارنده آب معدنی است. تری‌اکسید آنتیموان مصرف شده برای شکل‌گیری ظروف PET، ممکن است آب را با مواد تشکیل دهنده خود آلوده نماید. در این پژوهش، تأثیر زمان نگهداری (1تا 8 هفته)، دمای نگهداری (20- تا80 درجه سلسیوس)، pH (3/6 تا 3/8)، نور خورشید و اشعه UV بر میزان نشت آنتیموان از بطری‌هایPET به داخل 15 نوع آب معدنی موجود در استان فارس، ب...

متن کامل

مهاجرت آلومینیوم از بسته بندی نیمه منعطف به درون غذاهای بسته بندی شده در طی مدت نگهداری

Background and Objective: Aluminum (Al) is a neurotoxic agent and this element is being associated with Alzheimer disease. The use of semi-rigid packaging has been increased in recent years. In these packages, the main layer is aluminum. The purpose of this study was to determine the Al concentration in foods packaged in semi-rigid packaging in during storage time. Materials and Methods: Al co...

متن کامل

اثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
سلامت و محیط زیست

جلد ۵، شماره ۲، صفحات ۲۲۵-۲۳۴

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023